Il Grimaldi Forum Monaco promuove la cucina stellata e sostenibile

Un bistrot dove l’estro culinario dello chef stellato Alain Llorca saprà coniugarsi con prezzi molto competitivi e una innovativa proposta congressuale. Il Grimaldi Forum Monaco, uno dei primi centri congressuali ad avere ottenuto in Europa la Certificazione ISO 14001:2004, riconferma l’attenzione all’ambiente, ai consumi e alla qualità sposando i principi della bistronomia, una nuova ma ormai consolidata corrente che fonde insieme l’accessibilità del bistrot e l’alta qualità dell’offerta culinaria. Aperto fino alle 18 per il grande pubblico, potrà ospitare la sera ogni tipo di evento e si pone come sfondo perfetto per meeting privati e professionali, cocktail party, aperitivi o buffet, cene di gala, pranzi d’affari, ricevimenti, serate private. Il Cafè Llorca potrà ospitare infatti fino a 1000 persone, disponendo di un bar interno, con due sale ristorante, un angolo relax e un’area VIP. Completerà la struttura un bar esterno, con una terrazza sul mare di 220 mq.