Annata 1862

Si tratta del Romantik Grand Hotel della Posta, parte della prestigiosa catena alberghiera internazionale a conduzione privata Romantik Hotels & Restaurant, che si offre al settore mice per appuntamenti esclusivi. La struttura dispone infatti di 38 eleganti camere e suite impreziosite da opere d’arte che adornano tutto l’albergo con un importante collezione del Novecento. Alle riunioni di lavoro il palazzo ha riservato sette sontuose sale, compresa una plenaria da 200 persone a platea. All’incentivazione ha dedicato diverse proposte nel campo dell’eno-gastonimia. Da cene a quattro portate a base di vini e prodotti tipici locali nel “1862 Ristorante della Posta” ai corsi di cucina tenuti dall’Accademia del Pizzocchero sulla preparazione della famosa pasta, dai approfondimenti su come preparare i sughi mediterranei e i loro abbinamenti tenuti dagli chef del ristorante alle degustazioni di vino rosso seguite da esperti sommelier, con lezioni di didattica, abbinamenti e accostamento dei cibi, approfondimento della conoscenza dei vitigni e immancabili assaggi. Per chi volesse accompagnare la buona tavola alla cultura è prevista una visita guidata alla città di Sondrio e al Museo Valtellinese di Storia e Arte, mentre per i più curiosi e coraggiosi è possibile prenotare un giro in elicottero sulle montagne più belle della Valtellina. Infine la giornata si può chiudere in bellezza ritrovando la remise en forme nel centro benessere & Spa Fonte della Posta.