Situato nell'entroterra toscano, viene edificato come fortilizio medievale nell'XI secolo, trasformato in villa nobiliare durante il Rinascimento, viene ristrutturato nel 1997 e inaugurato come Resort & Spa.
In the Tuscany inland, the castle was partly built in 11th century. In the Renaissance, the Castle was turned into a residential villa. Finally in 1997, it was restructured and turned into a luxury relais.
Il castello si trova nei pressi della sorgente termale di Monte Amiata, a 1.500 mt di altitudine. La Oli Spa propone inoltre trattamenti estetici e massaggi, area relax, sauna e bagno turco.
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